jueves, 9 de junio de 2011

Bizcochos borrachos

 Bizcochos borrachos

Ingredientes

 Lo mismo que el bizcocho ligero pero añadiendo 2 cuch. de levadura.

Para el jarabe

250 gr. de azúcar blanquilla
250 gr. de azúcar moreno
1 vaso de agua
2 copas de vino dulce
Unas gotas de zumo de limón

Elaboración

Preparar el almíbar espeso calentando el azúcar con agua y zumo de limón agregar el vino, remover y retirar.
Cuando esté el bizcocho frío se baña.

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